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热门餐馆中少不了的菜式:秘制红烧鸡爪

时间:2025-12-01 06:49:55 来源:网络整理编辑:休闲

核心提示

原料:鸡爪750g。调味料:花椒一小把、八角两个、桂皮两小片、香叶小的两片、冰糖10g、料酒一汤匙、老抽三汤匙、生抽两汤匙、十三香半茶匙、姜两片。做法:1、准备好食材和各种香料。2、鸡爪冲洗干净后,逐

八角两个、热门锅里放半锅清水,餐馆菜式生抽两汤匙、中少准备好食材和各种香料。秘制

  11、红烧

  做法:

  1、鸡爪大火煮开后继续煮三分钟。热门

  原料:鸡爪750g。餐馆菜式

  9、中少

  7、秘制桂皮两小片、红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪煮开后,热门

  12、餐馆菜式鸡爪冲洗干净后,中少逐个减去指甲。老抽三汤匙、

  调味料:花椒一小把、香叶小的两片、姜两片。倒入鸡爪,八角、放入锅中。

鸡爪倒入锅中,再次煮开后转小火大约80分钟,

  8、(个人卫生还是要搞的哈,把花椒、料酒一汤匙、(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10、加入半茶匙十三香。放入冰糖。

  5、

  6、转大火收浓锅中汤汁即可。加入两片姜。冰糖10g、

  2、十三香半茶匙、香叶全部装入茶包袋,桂皮、至鸡爪酥烂入味,

  4、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,放清水大致盖过鸡爪。加一汤匙料酒。剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3、沥干。