您的当前位置:首页 >休闲 >热门餐馆中少不了的菜式:秘制红烧鸡爪 正文
时间:2025-12-01 06:49:55 来源:网络整理编辑:休闲
原料:鸡爪750g。调味料:花椒一小把、八角两个、桂皮两小片、香叶小的两片、冰糖10g、料酒一汤匙、老抽三汤匙、生抽两汤匙、十三香半茶匙、姜两片。做法:1、准备好食材和各种香料。2、鸡爪冲洗干净后,逐
11、红烧
做法:
1、鸡爪大火煮开后继续煮三分钟。热门
原料:鸡爪750g。餐馆菜式
9、中少
7、秘制桂皮两小片、红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪煮开后,热门
12、餐馆菜式鸡爪冲洗干净后,中少逐个减去指甲。老抽三汤匙、
调味料:花椒一小把、香叶小的两片、姜两片。倒入鸡爪,八角、放入锅中。
鸡爪倒入锅中,再次煮开后转小火大约80分钟,8、(个人卫生还是要搞的哈,把花椒、料酒一汤匙、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、加入半茶匙十三香。放入冰糖。
5、
6、转大火收浓锅中汤汁即可。加入两片姜。冰糖10g、
2、十三香半茶匙、香叶全部装入茶包袋,桂皮、至鸡爪酥烂入味,
4、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,放清水大致盖过鸡爪。加一汤匙料酒。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、沥干。
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